


Odpowiednio przygotowane wiórki drzew - zrębki wędzarnicze transportowane są dzięki spirali w zasobniku na element grzewczy, gdzie wytwarzają dym (nie są spalane przez płomień). Odpowiednia temperatura grzałki generatora dymu GD-01pozwala wydobyć z nich wybrane składniki i to jest sukces wędzarni BORNIAK.

Sercem naszych wędzarni jest generator dymu BORNIAK GD-01wykonany z odpornego na warunki atmosferyczne alucynku .
Generator dymu GD-01 zapewnia równomierną i ciągłą pracę podczas spalania wiórek drewna. Dym uzyskuje się poprzez tlenie się zrębków wędzarniczych w odpowiedniej temperaturze. Dzięki temu rozwiązaniu uzyskujemy to co najlepsze - idealny dym ze wszystkimi elementami wyekstrahowanymi ze zdrowego drzewa.
Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia przycisku.

Prostota w każdym dymnym kęsie - podsumowanie generatora dymu GD-01
Równomierna i ciągła praca: Generator dymu zapewnia stałą produkcję dymu, co gwarantuje jednolitą jakość procesu wędzenia podczas spalania drewna.
Jakość dymu przez 8 godzin: To niezawodne narzędzie umożliwia ciągłą produkcję dymu najwyższej jakości do 8 godzin, co sprawia, że jest idealne do długotrwałego wędzenia potraw.
Kompatybilność: Nasz generator dymu doskonale współpracuje z różnymi wędzarniami, nawet o pojemności 200 litrów.
Prosta obsługa: Cały proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia jednego przycisku, co czyni obsługę prostą i intuicyjną, bez względu na doświadczenie.
Idealne spalanie: Dzięki naszemu rozwiązaniu można cieszyć się pięknym kolorem, aromatem i przede wszystkim wyjątkowym smakiem potraw, co sprawia, że proces wędzenia staje się nie tylko praktyczny, ale również satysfakcjonujący dla zmysłów.

POJEMNOŚĆ
Pojemny zasobnik po zapełnieniu go zrębkami wędzarniczymi wytwarza dym aż do 8 godzin. Ponadto zrębki można łatwo przykryć pokrywą znajdującą się na górze generatora.

BEZPIECZEŃSTWO
Osłona grzałki zapobiega przedostawaniu się kondensatu z produktów na tlące się wióry.

KONTROLA
Otwory powietrzne są używane do regulacji ilości dostarczanego powietrza do komory wędzarniczej.

TEMPERATURA
Element grzejny został zaprojektowany tak, aby żarzące się zrębki drewna nadawały Twoim wędzonkom najlepsze walory smakowe.

GENERATOR DYMU Z PODAJNIKIEM WIÓREK BORNIAK GD-01 - sekret naturalnego wędzenia
Zrębki drzew - wiórki są niczym przyprawy – zależnie od gatunku drzewa z jakiego zostały pozyskane, jedne bardziej pasują do ryb, inne do wieprzowiny, a jeszcze inne do drobiu. Dym ze spalanych zrębek przenika w głąb produktu nadając mu właściwy dla wykorzystanego gatunku drewna kolor i aromat.
Rodzaj zrębek wędzarniczych ma znaczący wpływ na finalny smak wędzonek. Największą frajdę sprawia mieszanie różnych zrębek, a przez to komponowanie własnych receptur. Jednak musisz mieć pewność, że spalane wióry są całkowicie naturalne – wolne od dodatków chemicznych, pyłów i wszelkich zanieczyszczeń. Zrębki marki Borniak są odpylone i czyste, generują wolny od niepożądanych substancji dym wędzarniczy.
Generator dymu GD-01 potrafi wyekstrahować wszystkie najlepsze składniki i przenieść je do naszej pysznej wędzonki.



Borniak 3 jest polskim producentem wysokiej jakości urządzeń wędzarniczych. Elektryczne wędzarnie z podajnikiem wiórek drzew i z generatorem dymu jest przełomem w obróbce żywności a łatwość i prostota wędzenia powoduje, że każdy może przygotować zdrową żywność we własnym zakresie. Za Borniakiem stoi doświadczenie, wiedza i pasja. Przemawia za nimi zadowolenie tysięcy Klientów w Polsce i na całym świecie. Przez lata Borniak przebył długą drogę – od niewielkiego warsztatu technologicznego do nowoczesnego przedsiębiorstwa, które obecnie jest liderem sprzedaży i dystrybucji urządzeń wędzarniczych na świecie. To wszystko sprawia, że stale powiększa się grono Klientów Borniak – znajdziemy pośród nich zapalonych wędkarzy i myśliwych, działkowiczów, a także właścicieli ośrodków agroturystycznych. BORNIAK 3 podąża również w kierunku Slow Food i miłośników amerykańskiego barbecue; słowem – wszystkich, którzy cenią zdrowe jedzenie i domowe sposoby jego wytwarzania. Dzięki Borniakowi łatwiej nam wszystkim wrócić do tradycyjnych i zdrowych metod wytwarzania wyrobów żywnościowych.Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
